avril 26, 2026
L’autre jour, avec Mag, on a réussi à faire garder les enfants. Un petit miracle, je vous jure. Du coup, ... Lire la suite
CONTINUER LA LECTURE
avril 14, 2026
Vous connaissez cette odeur irrésistible qui vous prend par les narines quand vous arpentez les rues du Nord à l’heure ... Lire la suite
CONTINUER LA LECTURE
mars 16, 2026
Vous savez, l’autre jour, on s’est fait un repas de famille à la maison, ici à Arras. Ma femme Mag ... Lire la suite
CONTINUER LA LECTURE
février 5, 2026
Dans le vaste monde des spécialités régionales françaises, certaines boissons marquent l’identité d’un territoire. La chuche mourette incarne parfaitement cette ... Lire la suite
CONTINUER LA LECTURE
janvier 26, 2026
Au programme de cet article : le potjevleesch ! Rien que d’écrire ce mot, mon estomac gargouille et je me ... Lire la suite
CONTINUER LA LECTURE
janvier 2, 2026
Ce dessert traditionnel du Nord transforme le pain rassis en un pudding réconfortant qui fait saliver toute la famille. Le ... Lire la suite
CONTINUER LA LECTURE
décembre 25, 2025
Ces gaufres de grand-mère me rappellent les dimanches après-midi chez ma belle-mère à Béthune. L’odeur qui envahissait la cuisine, le ... Lire la suite
CONTINUER LA LECTURE
décembre 15, 2025
J’ai découvert les gaufrettes Eugène Blond un peu par hasard, lors d’une balade dans le Vieux-Lille. Une petite boutique qui ... Lire la suite
CONTINUER LA LECTUREnovembre 14, 2025
J’ai toujours pensé que notre ch’Nord était bien plus qu’une terre de bières et de maroilles. Entre deux lignes de ... Lire la suite
CONTINUER LA LECTURE
novembre 12, 2025
Le sujet du moment : la flamiche au Maroilles ! Ce p’tit plat qui sent notre bon Nord à plein ... Lire la suite
CONTINUER LA LECTURE