avril 29, 2025

Tartelettes au maroilles croustillantes, un délice du Nord à savourer

Ah les tartelettes au maroilles ! Rien que d’y penser, ça me ramène direct à mes soirées entre potes quand ... Lire la suite

avril 25, 2025

La flamiche picarde : joyau gourmand du Nord à déguster sans modération

Si y’a bien un plat qui me rappelle les repas de famille chez ma grand-mère à Bapaume, c’est la flamiche ... Lire la suite

avril 18, 2025

Quand je suis revenu d’un salon du web à Paris (oui, parfois faut bien s’y coller), j’ai ramené un plateau ... Lire la suite