mai 9, 2026
L’autre jour, je flânais avec Mag dans le centre pour faire quelques courses, et en passant rue de Béthune, j’ai ... Lire la suite
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mai 1, 2026
Vous savez, il y a des routes dans le Nord qu’on connaît par cœur, non pas pour les paysages, mais ... Lire la suite
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avril 26, 2026
L’autre jour, avec Mag, on a réussi à faire garder les enfants. Un petit miracle, je vous jure. Du coup, ... Lire la suite
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avril 14, 2026
Vous connaissez cette odeur irrésistible qui vous prend par les narines quand vous arpentez les rues du Nord à l’heure ... Lire la suite
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mars 16, 2026
Vous savez, l’autre jour, on s’est fait un repas de famille à la maison, ici à Arras. Ma femme Mag ... Lire la suite
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février 5, 2026
Dans le vaste monde des spécialités régionales françaises, certaines boissons marquent l’identité d’un territoire. La chuche mourette incarne parfaitement cette ... Lire la suite
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janvier 26, 2026
Au programme de cet article : le potjevleesch ! Rien que d’écrire ce mot, mon estomac gargouille et je me ... Lire la suite
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janvier 2, 2026
Ce dessert traditionnel du Nord transforme le pain rassis en un pudding réconfortant qui fait saliver toute la famille. Le ... Lire la suite
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décembre 25, 2025
Ces gaufres de grand-mère me rappellent les dimanches après-midi chez ma belle-mère à Béthune. L’odeur qui envahissait la cuisine, le ... Lire la suite
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décembre 15, 2025
J’ai découvert les gaufrettes Eugène Blond un peu par hasard, lors d’une balade dans le Vieux-Lille. Une petite boutique qui ... Lire la suite
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